|
Teriyaki Chicken
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 stukken kip
[voor de marinade:]
50 ml. suiker
50 ml. sojasaus
30 ml. mirin of sake
1 stuk verse gember van ong. 1 1/2 cm (geraspt)
1 teentje knoflook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng alle marinade-ingredienten, en marineer de kip gedurende 1 uur.
Bekleed een braadslee(tje) en doe de stukken kip met marinade in de slee en bak deze
minuten in een oven op 190 graden. Rooster de kip tijdens de laatste 5-10 minuten.
|
|
|